铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏(huài)？观叶底：经沸水冲泡过的茶(chá)叶(yè)倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡50g是几两 50g是一两吗(fán)叶底柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青蒂(dì)绿(lǜ)腹红镶边”显着的均(jūn)为(wèi)上(shàng)品，反之为次品的。关于(yú)铁(tiě)观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏以及铁观音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏，铁(tiě)观音怎(zěn)样分辩好坏图片，铁观音怎样辨别(bié)好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好坏的办(bàn)法(fǎ)，怎样辨(biàn)认铁(tiě)观音的好坏等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)收拾以下(xià)的(de)日子常识：

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铁观音(yīn)是红茶吗(ma)

　　不是的，铁观音不(bù)是红(hóng)茶(chá)的。

　　铁观音是半发酵(jiào)茶(chá)，介于红茶和绿茶之(zhī)间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度能够分为清香型、浓香型和陈(chén)香型，其间陈香(xiāng)型的铁观(guān)音(yīn)口感特质(zhì)接(jiē)近于红茶中的普(pǔ)洱，日常饮用有(yǒu)提神、养颜和促消化(huà)的成效。

铁观音怎样(yàng)分辩好坏(huài)

　　1、观叶底：经沸水冲(chōng)泡(pào)过的茶叶倒入(rù)盛有清水的盘中，调查叶(yè)底，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着的均为(wèi)上品，反之为次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看(kàn)茶(chá)汤的色彩深(shēn)浅、明暗、清浊等，凡(fán)汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为(wèi)上(shàng)品，暗(àn)浊的为次(cì)品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气是否杰出，再差(chà)异香气凹(āo)凸、长(zhǎng)短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选(xuǎn)用热嗅、温嗅、冷嗅相结合(hé)的办法，凡香气杰出、香气(qì)狷(juàn)介、馥韵悠长的均(jūn)为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外形、色(sè)泽、匀净度(dù)和闻(wén)茶(chá)米的香气，凡(fán)外形肥胖、重(zhòng)实、色泽砂绿、干(gàn)茶（茶米）香气纯洁的(de)即观音特征(zhēng)显着均为上(shàng)品(pǐn)茶，反之(zhī)为次(cì)品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取(qǔ)适量(liàng)的茶汤(tāng)进口（必(bì)定不要太多），经过50g是几两 50g是一两吗舌(shé)头在(zài)口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔各(gè)部位的味细胞作(zuò)出(chū)归(guī)纳的味(wèi)道感(gǎn)应，凡味道浑厚(hòu)、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的均为(wèi)上品(pǐn)，反之为次品。

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