绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的(de)热量是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的(de)热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤(tāng)有(yǒu)多少热量，100克(kè)绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大卡等问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是(shì)每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物(wù)绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国(guó)已经(jīng)有(yǒu)两千(qiān)余年(nián)的(de)栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要(yào)为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)等(děng)多(duō)种氨基(jī)酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含(hán)蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌(jī)醇(chún)、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦(fán)，止渴健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说(shuō)为(wèi)了清(qīng)热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较差，但(dàn)清(qīng)热(rè)解毒作用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食品(pǐn)一起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更凝神静气的意思，凝神静气的意思解释好，如(rú)绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银花(huā)30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和(hé)水煎液中(zhōng)含有生(shē凝神静气的意思，凝神静气的意思解释ng)物碱、香(xiāng)豆素、植(zhí)物(wù)甾(zāi)醇(chún)等生(shēng)理活性(xìng)物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面(miàn)的汤，放在(zài)白色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来(lái)的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为(wèi)绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食(shí)疗(liáo)功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱落，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆(dòu)皮撇出(chū)来扔掉，这样(yàng)做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的(de)清热解毒(dú)功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗(kàng)氧化(huà)成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿(lǜ)色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是(shì)解暑饮品，还(hái)有解(jiě)毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出(chū)的(de)绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干(gàn)净(jìng)，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大变软，拿手掐掐(qiā)看(kàn)看软不(bù)软，如果软了(le)再下(xià)锅煮，就(jiù)很容(róng)易在较短时间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不(bù)够软就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的(de)热(rè)量问题(tí)，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适(shì)合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不加糖的情况下(xià)，本身(shēn)就属于(yú)一种(zhǒng)低热(rè)量的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅(jǐn)不会发(fā)胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒(dú)的圣品，其中所含的(de)高纤维可(kě)以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时(shí)任何时候饮用都(dōu)是(shì)可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)的(de)。关于绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多(duō)少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量，绿豆(dòu)粥的热(rè)量是多少大(dà)卡(kǎ)等问(wèn)题(tí)，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆、菉(lù)豆(dòu)、植(zhí)豆等，在中国已(yǐ)经有(yǒu)两千余年(nián)的栽培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在印度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷(lín)脂成分(fēn)中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不(bù)要(yào)久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达到很好的清热功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所(suǒ)以(yǐ)说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果(guǒ)较(jiào)差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一(yī)起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物(wù)质，对人类和(hé)动物的生理代谢活动具(jù)有重要的促进作用(yòng)。

制作要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后放(fàng)入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用铁锅(guō)煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱(tuō)落，不(bù)少(shǎo)人会把绿豆(dòu)皮撇出来(lái)扔(rēng)掉，这样做实(shí)在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的清热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有(yǒu)大(dà)量抗(kàng)氧(yǎng)化成分(fēn)，如类黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比(bǐ)例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在开(kāi)水中(zhōng)煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒(dào)入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较(jiào)短(duǎn)时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要(yào)继续泡(pào)，这样泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来(lái)就很(hěn)容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(不加糖)的热量(liàng)约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含热(rè)量约(yuē)为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的(de)热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人适合(hé)喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下，本(běn)身就属于一(yī)种低热量的食物，减肥人群食用(yòng)后(hòu)不仅不会(huì)发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时(shí)候饮用都是可以的。

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